新横浜ラーメン博物館 - グルメ掲示板&口コミ情報

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新横浜ラーメン博物館

しなそばやの味噌食べてきたぞ
広告通りだけどすみれだとか欅とは違って味噌の味が前面に出てて面白かった
佐野の追求する料理としてのラーメンってのがよく伝わってくる作品だったよ
ただ具の白菜が熱くて食べにくかった


ふくちゃん塩辛いからなあ。
素人にはお奨めできない。
あの太い麺でバリカタ頼む奴は通なのか素人なのか判断に苦しむ。


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